Tipps für den Grillmeister
Für den perfekten Grillabend möchten wir Ihnen noch 3 Tipps mitgeben:
- Muss es immer Fleisch sein? Auch Gemüse schmeckt besonders lecker, wenn es vom Grill kommt: Champignons, Paprika, Mais oder Auberginen haben keine lange Garzeit und enthalten nicht zu viel Wasser.
- Wenn Sie doch eher auf Fleisch stehen, setzen Sie auf selbstgemachte Marinaden: Besonders zart wird es, wenn Sie eine säurehaltige Zutat verwenden, wie beispielsweise Frucht- oder Gemüsesaft.
- Auch ein Grill benötigt Pflege: Denken Sie daran, den Rost mit einer Drahtbürste zu säubern. Das funktioniert am besten, wenn der Grill noch warm ist.
